Où déguster nos vins ?

Avant ou après être passé au domaine, voici deux belles adresses, des lieux de confiance pour déguster nos vins près du Pic Saint-Loup…

Le Pic Saint-Loup, aux Matelles

Nous n’avons rien inventé. Ni la richesse des terroirs locaux, ni l’excellence des paysans qui les subliment, ni le génie culinaire méditerranéen. Nous ne sommes pour rien dans la pierre blanche des murs de l’ancien chai, dans l’ombre dense des micocouliers de la terrasse, dans le soleil qui baigne le potager.  Mais nous aimons tout cela profondément, et ne saurions l’aimer mieux qu’en le partageant. Notre cuisine est essentiellement locavore et focalisée sur le goût. Elle est conçue pour se plier à la saisonnalité, aux incertitudes de la vie agricole et aux aléas climatiques. Elle privilégie l’achat en direct de produits paysans issus d’une agriculture raisonnable et raisonnée. Notre cave abrite des vins vivants, naturels et biodynamiques, en particulier ceux du Pic Saint-Loup. Notre carte est courte. Nos nuits sont longues. Notre envie de partage infinie.
Bienvenue chez nous,
L’équipe du Pic

176 route de Montpellier
34270 Les Matelles
Réservations conseillées au +33 (0)4 67 84 35 18
www.lepicsaintloup.fr

Le Mas de France, à Vacquières

Restaurant et table d’hôtes. Evadez-vous le temps d’un Week-end ou plus.

Laurent Faure vous ouvre les portes de son magnifique Mas, au milieu des vignes. Sur place, vous disposez d’une piscine, d’un sauna, d’un jacuzzi, d’un jardin paysagé… Laurent, chef de cuisine, vous fera profiter de ses 25 années d’expérience dont 12 au service des vignerons du Pic Saint Loup, à l’occasion des Vignes Buissonnières !

La table est ouverte uniquement le soir, du lundi au samedi, ainsi que le dimanche midi.

10 route des Verriers
34270 Vacquières
Email: contact@lemasdefrance.com
Tél. +33 (0)6 19 01 40 87
www.lemasdefrance.com

 

Bistrot vinaigrette

Le Bistrot Vinaigrette, à Prades Le Lez

Un restaurant dont la cuisine bistrot est toujours issue de produits frais, où tout est fait maison, et où vous pouvez choisir entre plus de 150 références de vins dont un très grand choix en Pic Saint Loup, une formule du midi à 13.00 euros avec poisson ou viande du jour en fonction du marché, un verre de vin et un café, les suggestions du Chef, la carte.

Le bistrot vinaigrette vous ouvre ses portes toute l’année du mardi au samedi, midi et soir, à l’exception du samedi midi.

 

182 Rue de la Ducque
34730 Prades-le-Lez
Réservations au 04 67 59 61 71
www.lebistrotvinaigrette.com

 

Les-Coulondrines-Saint-Gely-du-Fesc-avec-ses-tables-Vue-piscine_reference

Les Coulondrines, à Saint Gely Du Fesc

Situé sur le domaine de Coulondres, en plein de coeur du Golf et tout près du parc communal dans lequel on peut apercevoir biches et daims, le restaurant les Coulondrines se trouve à 10 mn seulement du nord de Montpellier.
L’établissement, au cadre convivial, possède trois belles terrasses. On prend place, abrités sous de grands stores avec vue sur la piscine, sur des sièges en tressé autour de tables noires. A l’intérieur, une belle salle aux tons chocolat et jaune maïs, avec mobilier en bois et grandes baies vitrées.
Le restaurant propose une carte aux saveurs méditerranéennes évoluant au cours des saisons, des menus pour toutes occasions, des formules séminaires et la possibilité de cocktails dinatoires en terrasse.

72 Rue des Érables
34980 Saint-Gély-du-Fesc
Réservations au 04 67 84 30 12
www.coulondres.com/Restaurant

la-belle-vigne-valflaunes

La Belle Vigne, cave à boire et à manger … A Valflaunès

Au cœur de l’Hérault, La Belle Vigne, cave à vins du Pic Saint Loup et à manger vous accueille dans le charmant village de Valflaunès du vendredi au lundi.

La belle vigne, votre caviste spécialisé dans les vins du Pic Saint Loup et alentours.

Place Gabriel Calmels
34270 Valflaunès
Réservations au : 04 67 29 14 43
www.labellevigne.com

30835478

L’autre’L de Valcyre

Un restaurant et des chambres d’hôtes dans un endroit idyllique. Une adresse intime, authentique et de caractère, vivement recommandée.

 

Château valcyre Gaffinel
34270 Valflaunès
Réservations au 04 67 63 54 28
www.lautrldevalcyre.e-monsite.com

 

 

 

 


 
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