Chateau La Roque Vin du Pic Saint Loup

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现代化酒窖

葡萄酒的酿造空间，同时酿造和储藏，近几个月来，进行了重大翻修，实现了现代化改造和空间的扩大。

2008 到 2009 年期间，经由石块和混凝土重新改造，目前能够满足新鲜葡萄的所有苛刻要求：

• 避免机械操作的喘振，采用重力工作，

• 混凝土存贮用于红酒

• 不锈钢存储白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒

• 整个酒窖的温度管理采用温度调节设备。